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艾曼紐·胡杰 沃恩羅曼尼一級柏宏圖園 2000/2004

圖錄號: 5120

估價RMB: 50,000—60,000

成交價RMB: 57,500(含傭金)

5120
數量:4瓶 度數:13.5%
容量:750ml 產地:法國勃艮第夜丘沃恩羅曼尼村
莊園:艾曼紐胡杰酒莊 品種:黑比諾
級別:一級園
說明: 亨利·賈伊爾的代表作:柏宏圖 Cros Parantoux。他用四百次爆破炸出了世上最頂級的葡萄園Henri Jayer是勃艮第最偉大的釀酒師,被譽為勃艮第之神。他的名聲讓任何生產商都黯然失色,印有他名字的葡萄酒皆是稀世珍品。2006年,84歲的亨利·賈伊爾在勃艮第逝世,從此世上再無酒神,存世的遺作也屢屢在拍賣會中賣出天價,其代表作柏宏圖一級園(Cros Parantoux 1er Cru)的價格遠遠超過波爾多右岸之王柏宏圖(Pétrus),而他存世不多的李其堡特級園(Richebourg Grand Cru)的價格甚至經常超過同年份的羅曼尼康帝(Romanée-Conti)。Henri Jayer在95年退休后將衣缽傳給了自己的侄子Emmanuel Rouget。 Emmanuel 依循Henri Jayer 的釀酒方法,堅持少量、發酵前冷浸泡以及使用100% 新木桶等做法,目前在全世界享有極高的評價,也是收藏家夢寐以求的珍品。
Emmanuel Rouget Vosne Romanée 1er Cru "Cros Parantoux" 2000/2004
4 bottles
RMB: 50,000—60,000

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