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沃恩羅曼尼一級園干紅2012

圖錄號: 5174

估價RMB: 7,000—8,000

成交價RMB: 8,050(含傭金)

5174
數量:2瓶 度數:13%
容量:750ml 產地:法國勃艮第夜丘沃恩羅曼尼村
莊園:杜雅克酒莊 品種:黑比諾
級別:一級園
說明: Mr. Jacques Seysses 于 1967年建立Dujac 酒廠,矢志釀出優美的 好酒。歷經數年努力后,Dujac 在 1972年逐漸受到法國新聞界及高級餐廳的矚目。1986年,Dujac 酒廠聘請 Christophe Morin 擔任全職的葡萄園管理人,負責照料果實,他豐富的經歷與能力亦確實為酒廠提升品質。現在,在全世界的高級餐廳中都可以品嘗到 Dujac 的酒。Dujac的酒常在盲飲中脫穎而出,復雜的架構、濃郁的果味常擊敗許多名酒,其中Dujac的 78 Clos de la Roach在最近一場舊金山行家品酒會中,與78年的6款DRC紅酒一起盲飲,評鑒結果與La Tache不相上下,稱它為小DRC真不為過。這個生產商擁有一些非常古老的葡萄藤,有些甚至是百年老藤。葡萄園每年大約犁耕數次,以保證地表的根被切斷,這樣能確保葡萄藤往深處生長蔓延,保持生命力。有著美妙的深度和復雜度。緊致度、力度和礦物感兼而有之。入口有著復雜而多層次的巖石、甜美的香料的氣息以及些許甘甜的紅色水果香氣。這款酒更顯其優雅及持久度。
Domaine Dujac Vosne Romanée 1er Cru "Les Beaux Monts" 1er Cru 2012
2 bottles
RMB: 7,000—8,000

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